Coca-Cola, Pepsi y otras marcas incorporan códigos QR en latas para ofrecer más información
Las empresas de bebidas agregan códigos QR para mejorar la transparencia y comunicación con los consumidores
Las principales marcas de bebidas como Coca-Cola, Pepsi, Red Bull y Monster Energy están añadiendo códigos QR a sus latas en Estados Unidos y anticipan expandir esta estrategia a otros mercados, incluido México. Esta iniciativa comenzó a principios de 2026 con el objetivo de brindar información detallada y accesible sobre los ingredientes de sus productos, respondiendo a la creciente demanda de los consumidores por transparencia y conocimiento sobre lo que consumen.
La nueva era de la transparencia en bebidas
Hasta ahora, las etiquetas en las latas y botellas funcionaban principalmente para cumplir con regulaciones básicas, pero ahora se han convertido en un canal de comunicación directa entre marcas y consumidores. Al escanear el código QR, el usuario es dirigido al sitio web Good to Know, donde puede consultar explicaciones claras sobre más de 140 ingredientes comunes en las bebidas.
Este portal detalla qué es cada ingrediente, su función, en qué productos se utiliza y cómo lo evalúan agencias de seguridad alimentaria reconocidas a nivel mundial como la FDA (Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos), la EFSA (Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria) y Health Canada. Ingredientes tan comunes como la cafeína o el ácido cítrico, hasta compuestos menos conocidos como la melena de león o la L-carnitina, están disponibles para consulta.
Kevin Keane, presidente y director ejecutivo de la Asociación Estadounidense de Bebidas, señaló:
“Los consumidores quieren mayor transparencia y merecen tener confianza en la seguridad de sus alimentos y bebidas”.
México, un mercado clave para la implementación de códigos QR
El mercado mexicano representa un desafío y una oportunidad para estas marcas, ya que México es uno de los países con mayor consumo per cápita de refrescos en el mundo, con más de 150 litros por persona al año, según datos de Statista. Este consumo ha puesto a México en el centro de debates sobre salud pública, azúcar y regulaciones estrictas, como el etiquetado frontal de advertencia que obliga a mostrar de manera clara el exceso de calorías, azúcares y grasas saturadas.
En este contexto, la inclusión de códigos QR va más allá de las advertencias, permitiendo a los consumidores entender no solo qué contienen sus bebidas, sino por qué contienen esos ingredientes. En México, el interés por productos que promueven el bienestar, la reducción de azúcar y atributos funcionales está en aumento, como refleja la investigación de Kantar.
Antecedentes y perspectivas a futuro
Este sistema de códigos QR es una iniciativa respaldada por la Asociación Estadounidense de Bebidas e incluye a empresas como Coca-Cola Company, PepsiCo, Keurig Dr Pepper, Red Bull, Monster Energy, Celsius y Polar Beverages. Se espera que para finales de 2027, la mayoría de sus productos cuenten con este código.
No es la primera vez que las compañías usan códigos QR; anteriormente se emplearon para promociones y campañas de marketing. Sin embargo, ahora su función principal es educativa y busca fortalecer la confianza del consumidor.
Para más información sobre regulaciones alimentarias y seguridad, la Organización Mundial de la Salud ofrece recursos confiables sobre etiquetado y consumo responsable.
Este cambio en la industria refleja cómo las marcas de consumo masivo evolucionan para adaptarse a las demandas actuales de los consumidores, que buscan cada vez más claridad, salud y confianza en los productos que eligen.
